Warsztaty Cukiernicze: Tort 3 piętrowy Wegański i Bez glutenu

Dostępność: średnia ilość
Cena: 1 450,00 zł

Cena regularna:

1450.00
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane
Ocena: 0
Producent: -
Kod produktu: Tort piętrowy_20230902114115

Opis

Tort 3 piętrowy Wegański- Bez glutenu, Tynkowy!

  

Chcesz stworzyć swój wegański tort- w dodatku bez glutenu?

Dobrze trafiłaś/ trafiłeś! Pokaże Ci cały proces od początku do końca jak taki tort powstaje.

 

 

Podczas warsztatów będziemy wykonywać:

Tort 3 piętrowy:

  1. Idealne biszkopty do tortów- 
  2. Kremy do tortów (przepisy, proporcje)-
  3. Tynk do tortu
  4. Planowanie zdobienia tortów
  5. Przygotowanie zdobienia tortów
  6. Składanie 3-ch pięter tortów- jak poprawnie złożyć tort piętrowy.
  7. Piętra tortu składamy od podstaw.
  8. Omówienie zamienników do tortu na wegańskie i bez glutenu

Wykonamy:

  • Biszkopt wegański ,
  • biszkopt  wegański bez glutenu,
  • Biszkopt wegański i bez glutenu
  • Krem wegański i bez glutenu: mango marakuja, krem pistacjowy, krem czekoladowy, krem malinowy
  • Żelki do tortu
  • Chrupka do tortu
  • 2 rodzaje tynków maślanych wegańskich
  • zdobienia

    Dodatkowo przedstawimy tematy:

  1. Zamienniki wegańskie i bez glutenu do tortu- omówienie
  2. Dobór ilości porcji do tortu
  3. Rodzaje kremów do tortów,
  4. Tynki do tortów- omówienie wraz z przepisami
  5. Nadzienia, chrupki, żelki
  6. Zasady składania tortów , omówienie wsporników.
  7. Dekoracja
  8. Składanie 3 piętrowego tortu.

Podczas szkolenia wykonujemy 1 tort 3 piętrowy od podstaw. Cały tort jest dzielony na uczestników i każdy zabiera tort do domu.

 

Każdy uczestnik otrzyma:

  • skryp z przepisami
  • dyplom 

Prowadząca:

Anna Samsel

Założycielka firmy WypiekAna, AKawiarni WypiekAna Akademii WypiekAna.

"Z zawodu jestem inżynierem okrętownictwa- pieczenie od zawsze było moją pasją, które stało się również moją pracą.

Zapraszam Cię do mojego słodkiego świata w którym chętnie dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem :) "

 

   Czas Trwania 10-12 h  Ilość miejsc ograniczona małe grupy

Koszt: 1450 zł

Zapisy przez stronę lub: akademia@wypiekana.pl, tel. 608-419-930  

 

 

 

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoplo.pl, powered by Shoper.