o autorkach:
Anna Samsel
Założycielka firmy WypiekAna . Pasjonatka zdrowego jedzenia, wszystkie przepisy tworzone są pod jej skrzydłami.
Od zawsze Ania obala mity na temat pieczenia i zdrowego jedzenia, że można wszystko wykonać w prosty i łatwy sposób.
Zwolenniczka skutecznych rozwiązań, lider i strateg. W pracy stawia na jakość i smak produktów.
Z wykształcenia inżynier okrętownictwa, ścisły umysł, uwielbia liczyć.
Sport i słodycze bez cukru towarzyszą jej od lat i sama przekazuje swoją pasję innym z wielką chęcią
Agata Kornatowska

Specjalistka od wyceny tortów i tworzenia systemów kalkulacji.
Od ponad 20 lat pracuje na stanowiskach managerskich w branży sportowej i eko. Posiada doświadczenie w prowadzeniu sklepu z żywnością ekologiczną i kosmetykami naturalnymi. Pasjonatka cukiernictwa, która łączy
swoje doświadczenie logistyczne z wiedzą z zakresu wycen.
Autorka e-booków, organizatorka szkoleń i webinarów. Przez ostatnie lata nauczyła się, jak wycenić tort tak, by zarówno klient, jak i cukiernik byli zadowoleni.