Kurs Online Zrób Swój Idealny Tort Pakiet Premium

Sprawdź jak wygląda kurs od środka ! Kurs online JAK ZROBIĆ IDEALNY TORT ?!  

FILM INSTRUKTAŻOWY PLUS E-book 

Chcesz nie tylko nauczyć się robić tort, który zachwyca, ale też umieć go dobrze wycenić, zaplanować pracę i spokojnie przyjąć zamówienie? Ten pakiet jest dla Ciebie!

W środku znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz, by działać jak profesjonalistka!

Pakiet premium: e-book kulinarny + film + e-book z wyceną + checklisty i harmonogram, szkolenie online z wyceny tortów, kartę klientowską do zamówień.

Masz przepis i instrukcję, ale dalej czujesz, że czegoś brakuje?
Ten pakiet to kompletne wsparcie nie tylko w kuchni, ale i w organizacji oraz wycenie tortu.

Zrobisz tort, którego nie da się przeoczyć – i dokładnie będziesz wiedzieć, ile Cię to kosztuje i jak się do tego przygotować.

1. E-book kulinarny z przepisem krok po kroku

•  Przejrzysty, szczegółowy przepis – od biszkoptu po dekorację
•  Instrukcja działania krok po kroku – żadnego „domyśl się”
•  Wszystkie składniki, kremy, warstwy, tynk i dodatki w jednym miejscu

2. Film instruktażowy – cały tort w praktyce

•  Krok po kroku na ekranie – wszystko pokazane w czasie rzeczywistym
•  Od przygotowania po dekorowanie – możesz odtworzyć w dowolnym momencie
•  Idealny, jeśli wolisz działać na wzór niż tylko z tekstu
•  Film dostępny przez rok ( z możliwością przedłużenia) na platformie.

Co ważne – ten tort robi… Agata!To jej pierwszy tort zrobiony w całości – od biszkoptu po tynk i dekorację.
Uczy się wszystkiego pod czujnym okiem Ani – dostaje jasne instrukcje, pro tipy i wsparcie krok po kroku.
Możesz więc uczyć się razem z nią – zupełnie na luzie, bez presji i z uśmiechem.

 3. E-book z wyceną tego konkretnego tortu

•  Gotowa kalkulacja – wszystkie składniki + praca + czas
•  Nauczysz się, jak wyceniać swoje wypieki profesjonalnie
•  Idealne, jeśli planujesz sprzedawać torty – lub po prostu chcesz wiedzieć, ile   naprawdę Cię kosztują

4. Checklista – co musisz przygotować, zanim zaczniesz

•  Nic Ci nie umknie – wszystko odhaczysz przed startem
•  Spokój w głowie i porządek na blacie
•  Doskonała nawet dla osób, które działają pod presją czasu

5. Harmonogram robienia tortu – dzień po dniu

•  Plan działania rozpisany na dni – od pieczenia po dekorowanie
•  Unikniesz nocnych maratonów i nieprzespanych nocy
•  Wiesz, co kiedy zrobić – wszystko masz pod kontrolą

6. Kurs online "Wycena tortu" 

• Nauczysz się, jak obliczać koszty, ustalać marżę i rozmawiać z klientem o cenie
• Konkretne przykłady, praktyczne ćwiczenia i narzędzia, które wykorzystasz od razu
• Świetna baza, jeśli chcesz wyceniać swoje torty pewnie, bez stresu i zgadywania

7. Karta do zamówień

• Gotowy szablon, który zbierze wszystkie ważne informacje od klienta
• Ułatwia pracę – niczego nie pominiesz i nie musisz o wszystkim pamiętać
• Działa jak umowa – zabezpiecza obie strony i ogranicza nieporozumienia

8. Zamknięta grupa na Facebooku

• Wsparcie i wymiana doświadczeń z osobami, które są na tej samej tortowej drodze

• Możliwość zadawania pytań, dzielenia się efektami i korzystania z dodatkowych wskazówek

• Bezpieczna przestrzeń, gdzie nikt nie ocenia – tylko pomaga i inspiruje

9. Zestaw 3 rozpisek:

1. Rozpiska : Biszkopt klasyczny rozmiary.
Rozpiska składników w biszkopcie klasycznym na każdą średnicę biszkoptu od 10 cm do 30 cm średnicy.

 Rozpiska dotyczy biszkoptów, które można podzielić na 3 blaty. Podane są dokładne proporcje na biszkopt jasny klasyczny.

2. Rozpiska : Ilość porcji w torcie.

Rozpiska porcji w torcie, możesz jej użyć do wykonania swojego tortu. Dzięki rozpisce dowiesz się jak dobrać średnicę tortu do ilości porcji.

Rozpiska dotyczy tortów o wysokości 12-14 cm, 3 blaty biszkoptu, 2 przełożenia kremem. 

Rozpiska dla tortów 1 i 2 piętrowych.

3. Rozpiska ilościowa kremów do tortu.

Dotyczy kremów śmietanowych, owocowych i czekoladowych.

Wskazana jest masa jaka potrzebna jest do tortu, żeby otrzymać 2 przełożenia kremem w torcie z 3 blatami biszkoptów.

wysokość tortów 12-14 cm

Certyfikat ukończenia szkolenia w zestawie!

Do każdego zakupu szkolenia dołączony jest certyfikat w wersji PDF – gotowy do wydruku i uzupełnienia danych.
Możesz go oprawić, zachować na pamiątkę albo dodać do swojego portfolio.

To nie tylko dowód zdobytej wiedzy, ale też fajna motywacja do dalszego działania!