Warsztaty cukiernicze 

TORT PIĘTROWY od A do Z

TRÓJMIASTO

Lubisz piec? Tworzysz torty? A może dopiero chcesz zacząć tworzyć słodkie torty?

Nic prostszego, nawet jeśli nigdy nie wykonywałeś toru pokażemy Ci od czego zacząć krok po kroku.

Warsztaty skierowane są dla wszystkich bez względu na posiadane doświadczenie w pieczeniu J

Kameralna Grupa pozwoli nam swobodnie tworzyć piękne torty :)

Dużo wiedzy praktycznej jak i merytorycznej <3

Podczas warsztatów będziemy wykonywać:

1. Idealne biszkopty do tortów- omówienie rodzajów biszkoptów wraz z przepisami i proporcjami)
2. Kremy do tortów (przepisy, proporcje)
3. Tynk do tortu
4. Planowanie zdobienia tortów
5. Przygotowanie zdobienia tortów

• Żywe kwiaty
• Własnoręcznie przygotowane zdobienia

1. Składanie 2-ch pięter tortów- jak poprawnie złożyć tort piętrowy.
2. Wszystkie piętra tortu składamy od podstaw.

Dodatkowo przedstawimy tematy:

1. Jak dekorować torty, skąd czerpać inspiracje
2. Jak wybrać wielkość tortu do ilości osób
3. Rodzaje kremów do tortów – dodatkowe wskazówki wraz z listą przepisów
4. Tynki do tortów- omówienie wraz z przepisami
5. Gdzie kupować akcesoria do tortów w dobrych cenach
6. Jak wyceniać torty.

Każdy uczestnik wykona swój tort w kremie oraz babeczki,

Dodatkowo każda osoba otrzyma :

• dyplom
• skrypt z przepisami
• a to wszystko zabierze ze sobą do domu :)

Prowadząca:

Anna Samsel

Założycielka firmy WypiekAna i Akademii WypiekAna.
"Z zawodu jestem inżynierem okrętownictwa- pieczenie od zawsze było moją pasją, które stało się również moją pracą.
Zapraszam Was do mojego słodkiego świata w którym chętnie dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem :) "
 
 
 

 
Ilość miejsc ograniczona 
Czas Trwania 6-7h
Koszt:  950 zł
Zapisy:
akademia@wypiekana.pl,
tel. 608-419-930
Lub  Kup Bilet 

• Uczestnictwo w warsztatach jest równoznaczne z akceptacją regulaminu:
  Regulamin Akademia WypiekAna
   
  Lokalizacja
  WypiekAna
  Ul. Podwale Staromiejskie 62/68a
• GDAŃSK 80-845